
Preparados
KornmixPara la elaboración de panes de semillas. |
Espelta y uvaPara la elaboración de un pan de espelta diferente con harina de grano de uva. |
Espelta y mielPara la elaboración de pan de espelta con un suave sabor a miel. |
Pur Pur MixPara la elaboración de pan integral con trigo púrpura. |
MaizeMixPara la elaboración de pan de maíz. |
RyeMixPara la elaboración de pan de centeno rústico. |
Life Power MixPara la elaboración de pan con quinoa y amaranto. |
Chia MixPara la elaboración de pan de semillas de xia. |
VegipanPara la elaboración de pan de semillas sin levadura. |
MammaMiaPara la elaboración de pan rústico con vitaminas y minerales. |
Bible MixPara la elaboración del pan de la Biblia o pan antiguo. |
RústicPara la elaboración de variedades de pan rústico. |
Actipan ProPara la elaboración de productos con alto contenido de harinas integrales, fibras y proteínas. |
SabiaPara la elaboración de pan con aromas y sabores diferentes. |
StreusalzSal para decorar. |
UrkornPara la elaboración de pan de semillas ancestrales. |
Protein BreadPara la elaboración de pan de proteínas. |
Pasteleria
Pastel de espeltaPara la elaboración de pasteles y cakes de espelta integral. |
Viennese Cake MixPara la elaboración de cakes. |
Premium MuffinPara la elaboración de magdalenas/muffins. |
Urkorn CakePara la elaboración de bases para pasteles. |
DeluxebiskuitPara la elaboración de bizcochos y planchas. |
Sacher MixPara la elaboración del auténtico pastel Sacher y pastel de chocolate. |
Brownie MixPara la elaboración de Brownie. |
Donut World WidePara la elaboración de berlinas. |
ZitrobellaGranulado de limón natural. |
FondantFondant en polvo para la fabricación de fondant, pasta para glaseado, rellenos, etc. |
Mejorantes
Saturnus LCMejorante concentrado en polvo para todo tipo de procesos. |
ArtipanMejorante en polvo para la elaboración de pan y bollería. |
ContropanMejorante en polvo apto para fermentación controlada y retardada. |
StablebakeMejorante enzimático en polvo para la elaboración de pan y bollería. |
Bas lightMasa madre de centeno líquida inactiva. |
Bas TMasa madre de centeno deshidratada inactiva en polvo. |
XXL FreshSustituto de masa madre no activa. |
QuellstarHarina tratada térmicamente (centeno y maíz). |
Bio
Pan:
Kornmix BioPara la elaboración de panes de semillas bio. |
Ancient Grain BioPara la elaboración de panes de semillas ancestrales bio. |
Pur Pur Mix BioPara la elaboración de pan integral con trigo púrpura bio. |
Espelta integral Mix BioPara la elaboración de pan de espelta integral bio. |
Pasteleria:
Cake Mix BioPara la elaboración de cakes. |
Pastel de espelta BioPara la elaboración de pasteles y cakes de espelta integral bio. |
Mejorantes:
Ferma GU BioMejorante bio en polvo para todo tipo de procesos. |
Ferma GU 3% BioMejorante bio en polvo para la elaboración de pan y bollería sin ácido ascórbico. |
Improver 3% BioMejorante bio en polvo. |
Bast T BioMasa madre de centeno integral deshidratada inactiva bio. |
Bas W BioMasa madre de trigo deshidratada inactiva bio. |
Otros:
Quellstar BioHarina tratada térmicamente (trigo bio). |
Rogana BioHarina de malta de centeno tostada bio. |