Cabell d’àngel
|
Cabell d’àngel estàndard |
|
Cabell d’àngel per dossificar |
|
Cabell d’àngel fosc |
Fruites
|
Fruites confitades |
|
Fruites almívar |
|
Farcits de fruita |
|
Melmelades de fruita |
|
Fruites deshidratades |
Gelatines
|
Gelatina de poma |
|
Gelatina neutre en fred |
|
Gelatina neutre en calent |
|
Gelatina en pols |
Preparats
|
Millorants panaris |
|
Masses mare |
|
Preparats panaris |
|
Preparats de bolleria |
|
Preparats de pastisseria |
|
Cremes |
|
Impulsors |
|
Emulsionants |
Xocolata
|
Barretes pures |
|
Cobertures pures |
|
Barretes vegetals |
|
Cobertures vegetals |
|
Cremes per injectar |
|
Cremes per fornejar |
|
Xips de xocolata |
|
Fideus de xocolata |
Llard
|
Llard amb enduridor |
|
Llard sense enduridor |
|
Llard ensucrat |
|
Llardons |
Licors i aromes
|
Licors per obradors |
Margarines i grasses
|
Margarines |
|
Oli texturitzat tècnic |
Aromes
|
Aromes en pols |
|
Aromes líquides |
|
Pasta aromes |
|
Essències |
Llavors i cereals
|
Llavors per la industria de la panificació |
|
Cereals per la industria de la panificació |
Llevat sec Pakmaya
|
Llevat sec 500 grs Pakmaya |
|
Llevat sec 10 kgs Pakmaya |