Blog

Classe magistral de Jordi Tobal de Borges Professional
Dimarts passat en Jordi Tobal, mestre forner i pastisser de Borges Professional, va realitzar una classe magistral a l’aula del…
Read more

xavi
Com fer pastís d’espelta?
En aquesta recepta t’explicarem com es fa el Pastís d’Espelta. Els ingredients que necessitaràs són els següents: Ingredients pel Pastís…
Read more

xavi
Com fer una mona de pasqua?
En aquesta recepta t’explicarem com es fa la mona de pasqua de fruita. Els ingredients que necessitaràs són els següents:…
Read more

xavi
Com fer una coca de recapte?
En aquesta vídeo recepta t’explicarem com es fa la coca de recapte. Els ingredients que necessitaràs són els següents: Composició…
Read more

xavi
Com fer un pastís Sacher?
En aquesta vídeo recepta t’explicarem com es fa el pastís Sacher. Els ingredients que necessitaràs són els següents: Per a…
Read more

xavi