Archivo de autor para xavi

  • Feb042022
    Fotografia Masterclass de Florindo Fierro

    Harinas de gran calidad con Florindo Fierro

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    La semana pasada tuvimos la oportunidad de recibir la visita del maestro panadero Florindo Fierro. Florindo Fierro hizo diferentes demostraciones…

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  • Ene302022
    Croissant normal

    Dia Internacional del Croissant

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    ¡Hoy es el Dia Internacional del Croissant! ¿Cuántas veces habéis sentido el aroma característico de un croissant y os han…

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  • Nov222021
    Demostració de productes Backaldrin a Mallorca

    ¡Los productos Backaldrin para panaderías y pastelerías aterrizan en Mallorca!

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    El miércoles pasado, 17 de noviembre del 2021, viajamos hacia Mallorca para hacer una presentación de toda la gama de…

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  • Nov192021
    Fotografia de la Classe Magistral de Jordi Tobal de Borges Proffesional

    Una clase magistral de Jordi Tobal para conocer los productos de Borges Professional

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    El martes pasado, Jordi Tobal, maestro pastelero y panadera de Borges Professional, hizo una clase magistral en la aula del…

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  • Nov102021

    ¿Como hacer pastel de espelta?

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    En esta receta te vamos a explicar como se hace el Pastel de Espelta. Los ingredientes que te harán falta…

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  • Nov102021
    Fotografia d'una mona de pasqua amb fruita

    ¿Como hacer una mona de pascua?

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    En esta receta te explicaremos como se hace una mona de pascua de fruta confitada. Los ingredientes que te harán…

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  • Oct282021
    Coca recapte

    ¿Como hacer una coca salada?

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    En esta vídeo receta te vamos a explicar cómo hacer una coca salada. Los ingredientes son los siguientes: Composición de…

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  • Oct282021
    Captura de pantalla pastís sacher

    ¿Como hacer un pastel Sacher?

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    En esta vídeo receta te vamos a explicar cómo hacer un pastel Sacher. Los ingredientes son los siguientes: Para la…

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  • Oct282021
    Pa de cúrcuma

    ¿Como hacer pan de cúrcuma?

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    En esta vídeo receta te vamos a explicar cómo hacer pan de cúrcuma. Los ingredientes son los siguientes: Mix Cúrcuma…

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  • Oct282021
    Captura de pantalla d'un pa de panses i nous

    ¿Como hacer pan de nueces y pasas?

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    En ésta vídeo receta te vamos a explicar cómo hacer pan de nueces y pasas. Los ingredientes son los siguientes:…

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