Author archive for xavi

  • febr.042022
    Fotografia Masterclass de Florindo Fierro

    Farines de gran qualitat amb en Florindo

    By

    La setmana passada vam tenir la oportunitat de rebre la visita del mestre forner Florindo Fierro. En Florindo Fierro va…

    Read more
  • gen.302022
    Fotografia d'un Croissant normal

    Dia Internacional del Croissant

    By

    Avui és el Dia Internacional del Croissant! Quantes vegades heu sentit l’olor característica d’un croissant i us han entrat ganes…

    Read more
  • nov.222021
    Demostració de productes Backaldrin a Mallorca

    Els productes Backaldrin arriben a Mallorca!

    By

    Productes Backaldrin a Mallorca. El dimecres passat, 17 de novembre del 2021, vam viatjar a Mallorca per fer una presentació…

    Read more
  • nov.192021
    Fotografia de la Classe Magistral de Jordi Tobal de Borges Proffesional

    Classe magistral de Jordi Tobal de Borges Professional

    By

    Dimarts passat en Jordi Tobal, mestre forner i pastisser de Borges Professional, va realitzar una classe magistral a l’aula del…

    Read more
  • nov.102021
    Fotografia d'un Pastís d'Espelta

    Com fer pastís d’espelta?

    By

    En aquesta recepta t’explicarem com es fa el Pastís d’Espelta. Els ingredients que necessitaràs són els següents: Ingredients pel Pastís…

    Read more
  • nov.102021
    Fotografia d'una mona de pasqua amb fruita

    Com fer una mona de pasqua?

    By

    En aquesta recepta t’explicarem com es fa la mona de pasqua de fruita. Els ingredients que necessitaràs són els següents:…

    Read more
  • oct.282021
    Coca recapte

    Com fer una coca de recapte?

    By

    En aquesta vídeo recepta t’explicarem com es fa la coca de recapte. Els ingredients que necessitaràs són els següents: Composició…

    Read more
  • oct.282021
    Captura de pantalla pastís sacher

    Com fer un pastís Sacher?

    By

    En aquesta vídeo recepta t’explicarem com es fa el pastís Sacher. Els ingredients que necessitaràs són els següents: Per a…

    Read more
  • oct.282021
    Captura de pantalla d'un Pa de cúrcuma

    Com fer pa de cúrcuma?

    By

    En aquesta vídeo recepta t’explicarem com es fa el pa de cúrcuma. Els ingredients que necessitaràs són els següents: Mix…

    Read more
  • oct.282021
    Captura de pantalla d'un pa de panses i nous

    Com fer pa de nous i panses?

    By

    En aquesta vídeo recepta t’explicarem com es fa el Pa de panses i nous. Els ingredients que necessitaràs són els…

    Read more